RESEP IKAN SOUS KHAS MANADO ALA SAYA
Hallo para pecinta kuliner di seluruh dunia..
pada saat ini saya akan membagikan resep tentang ikan sous khas manado ala saya sendiri.. hehehe
yang pertama siapkan bahan-bahan dulu
Bahan 1
- Siapkan 4 ekor ikan cakalang atau tuna
- 1 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
Bahan 2
- 3 buah batang bawang
- 4 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- cabe rawit 25 buah (saya suka selerah yang pedas)
- tomat 5 buah untuk ukuran kecil
- garam secukupnya
- gula pasir 2 sendok teh
Cara membuat
1. Bersihkan ikan dan potong sesuai selerah atau 2 ruas jari, setelah ikan bersih peras jeruk nipis pada ikan yang telah di potong dan campurkan dengan garam secukupnya .
